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Con Gored gored special Doro wott e kitfo tritato a mano con gomen aib missir allaccia e mitmita  

Kitfo leb leb con mitmita tibs bianco con karia e tibs rosso con allaccia,  missir , gomen  

Kitfo leb leb con ingera Etiope e kocio  

Kikil con ingera Etiope gored gored tibs bianco con karia con mitmita gomen , sciro’ missir  

specialità  della casa  

lenticchie, farina di ceci, verza carote patate speziate con zafferano africano  

carne di manzo cotta in un particolare fornelletto piccante o non piccante  

carne di manzo tritata a mano speziata e piccante  

carne di vitella a tocchetti grossi con cipolla speziata piccante  

carne di vitella tagliata a tocchetti grossi speziata piccante